호박죽


호박죽

1. 호박을 씻어서 편으로 썬다. (늙은호박은 껍질을 벗기고 단호박은 벗기지 않는다. 2. 냄비에 물과 함께 넣고 끓인다. 으깬다. 3. 찹쌀가루, 소금, 설탕을 넣는다. 젓는다.

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