주말 저녁메뉴 뽈 항정살 뒷고기여유로운 주말 일요일 저녁조금 이른 저녁식탁을 준비하기 위해 냉동실을 섭외했죠~"꽃보다 이쁜 꼬기꼬기"저희집 식구는 이른저녁에는 집에서 종종 고기를 구워먹곤 해요이른 정리를 하면 고기냄새 뺄 수 있는 환기 시간이 생겨서..우리가족 모두 다 좋아하는 돼지고기 특수부위삼겹살 소고기 모두다 좋아 하지만특수부위는 또다른 맛이 있죠!!동글게 생긴 모양에 적당한 비계살로식감이 삼겹살과는 또다른 맛이랍니다.냉동실에 가득가득 넣어놓았다가평화로운 주말에 꺼내먹기 좋은 "뽈 항정살 구이"식감은 쫄깃쫄깃 부드럽고 담백한 맛한입에 쏙 넣을 수 있는 크기로 컷팅되어 있..........
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