광안리 구젠 빵집(Feat. 초코 크로와상)

안녕하세요? 오늘은 크로와상 맛집 한 군데 소개해드리려고 해요! 바로 수영구 광안리에 구젠입니다. 정확한 이름은 블랑제리 구젠! 구젠 부산광역시 수영구 남천바다로 8 위치는 금련산역 3번 출구에서 광안리 해변 방면으로 쭉 내려가면 사거리에 있어요. 통유리창으로 되어 있어요. Gu-Jen 지인이 이 곳 초코 크로와상이 너~~무 너~~무 맛있다고 해서 가봤답니다! ^-^ 구젠이라는 이름은 우연히라는 일본어라고 해요. 블랑제리는 아시겠지만, 프랑스어로 빵집이죠!! 빵집 입구에요. 나무로 된 문이 마치 옛날식 빵집 느낌이라 더 정감있네요. 빵 나오는 시간은 식빵류 11시경 바게트 12시경 앙버터 1시경 샤워도우 1시 30분경 프레첼 1시 30분경 *계절과날씨에 따라 변경될 수 있다고 해요! 빵과 관련한 책자가 진열되어 있네요. 일본어로 적힌 책자에요. (일본에서 받은 제과 자격증?? 수료증이 걸려 있더라구요.) 매일 아침 좋은 재료와 천연 발효종(르방)을 사용해서 몸에 건강한 빵을 만듭니다...

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