Dow's Fine Tawny Port N.V. 다우스 포트와인

나름 단골인 광주 봉선동 와인타임에서 구경하다가 흠냐 이번엔 포트와인도 사볼까 하고 직원분께 추천받아서 산 다우스 포트 포트와인의 탄생 배경은 14세기부터 15세기까지 이어진 영국과 프랑스의 백년 전쟁으로부터 시작된다. 백년 전쟁 이후 유럽 국가들간의 여러 가지 역사적 사건 때문에 영국과 프랑스의 갈등은 계속되었다. 영국에서 프랑스 와인 수입이 전면 중단되는 상황이 벌어지자 영국의 상인들은 17세기 후반, 해상무역이 용이했던 포르투를 통해 포르투갈 와인을 수입하기 시작했다. 18세기 초에 들어와서는 메수엔 조약(영국이 포르투갈에 직물을 수출하고 대신 포르투갈 수입와인의 관세를 1/3로 낮춤)을 통해 양국간의 와인 무역은 전성기를 맞이한다. 하지만 운송 중 와인이 산화되거나 변질되는 경우가 빈번히 발생하자 와인의 장기보관을 위해 상인들은 와인에 브랜디를 첨가했고, 오늘날 우리가 마시고 있는 달콤한 포트와인이 만들어지게 되었다. https://www.wine21.com/11_news/n...

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