10분컷 요리 박막례할머니 간장국수 만들기


10분컷 요리 박막례할머니 간장국수 만들기

유투브에서 유명한 박막례할머니. 오랜 시간 식당을 운영하셔서 그런지 요리 관련, 레시피 관련 컨텐츠가 엄청 인기였고 밀키트도 나올 정도였으니 나도 질 수 없다..! 이미 몇 년이 지난 유명 레시피인 간장국수를 만들어보려고 냉장고를 털어서 재료를 마련해 보았음. (애호박은 집 앞 마트에서 샀다....한 개 이천원이나 함ㅠ) 좀 썩어가는 듯 한 양파 저만큼, 당근 저만큼, 호박 저만큼 (양 많은 1인분 정도) 소스 만들기 간장 3스푼 간마늘 1스푼 식초 2스푼 설탕 3스푼 깨가루 참기름 1.5스푼 휘휘 섞는다. 나는 마늘을 좀 많이 넣어버림... 알싸하니 좋네.. 소스 만들고 물 끓여놓는다. 물이 끓는 동안 채소 재료들 채썰기 끓는 물에 면 넣..........

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