알로카시아의 식용 가능성에 대한 고찰....※주의※

독초로 유명한 천남성과의 알로카시아는 먹을수 있는것인가? 알로카시아를 키우다보면 성장이 워낙 빠르다보니, 수형을 위해서든, 하엽을 정리하든 잎을 잘라줘야 할 때가 많다. 그런데 이 거대한 잎과 줄기를 그냥 버리기 아깝다는 생각이 든다. 이거 그냥 토란 아닌가? 토란이면 먹을수 있는거 아닌가???? 라는 생각이 든다 흔히 알로카시아는 식용으로 통용되는 토란과 혼동되고는 하는데 토란의 학명은 Colocasia esculenta 콜로카시아 고 알로카시아는 Alocaisa amazonica 알로카시아로 약간의 차이는 있으나 둘다 천남성과인 것은 마찬가지이다 [ 최신 알로카시아 상품 보기 ] 천남성과의 너무 위험한 독성 천남성은 역사에서 장희빈에게 사약으로 내린 유명한 독초인데 어쩨서 토란은 먹을수 있는것이고, 알로카시아는 못먹는 독초로 알려진 것인가? 장희빈 사약 장면 천남성의 독성 물질은 옥살산칼슘에서 비롯되는것인데 옥살산이나 수산염, 수산화 옥살산 등으로도 불리는 물질이다 Oxalic ...