올리브유 카놀라유 포도씨유 해바라기씨유 특징(엑스트라 버진 올리브유) 식용류 선택하는 방법

오늘은 식용유 종류에 따른 특징을 알아보도록 하겠습니다. 식용유에도 종류가 정말 다양한데요. 올리브유, 카놀라유, 포도씨유, 해바리기씨유 등등 다양한 식용유 종류가 있습니다. 각각 특징을 알아보도록 하겠습니다. 1. 식용유 종류 - 올리브유 2. 식용유 종류 - 카놀라유 3. 식용유 종류 - 포도씨유 4. 식용유 종류 - 해바라기씨유 5. 식용유 종류 - 엑스트라 버진 올리브유란? 1. 식용 종류 - 올리브유 올리브유는 역사상 가장 오랫동안 사용되어 온 식용유 중 하나입니다. 올리브 열매를 짜내서 만드는 기름입니다. 특히 지중해 연안에 많아 지중해식 음식을 만든다고 하면 꼭 들어가는 재료입니다. 식용으로 쓰는 것 외로 목재에 광을 내기 위해서 바르는 용도로 사용합니다. 올리브유 효능 올리브오일은 가열해도..

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