족(성) 발라님 따라서 집에서 족발 만들기

집에서 간단히 만들어 먹는"맛있는 족발"몇 달 전에 TV 프로에서 성 발라(시경) 님이집에서 족발 만들어 먹으면서 너무 맛있다고해서 저도 따라 해 보았었는데요.정말 맛이 좋고 만들기가 간편해서 가끔씩 집에서 만들어 먹고 있습니다.오늘 저녁에는 안주가 필요해서만들어 보았는데요역시나 맛이 좋습니다.ㅎ족발 만들기 재료· 사태살 or 앞다리살· 간장 1컵· 설탕 1컵· 물 2컵· 생강 1스푼· 후추 0.5스푼· 물엿 or 올리고당 2스푼· 양파, 꽈리고추, 기타 채소 (생략 가능)***족발 만들기***1. 간장소스 만들고, 재료 준비준비한 고기가 한 번에 들어갈 수 있도록넓은 냄비를 선..........

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