부드럽고 맛있는"돼지갈비찜"명절에는 고기 선물을 많이들 하는데요오래 두고 먹기 좋은 "돼지갈비"나 "소갈비세트"가 들어올 때가 많아서조리법과 양념장을 알아두면 명절에 유용하게 사용할 수 있습니다. 가족 중에 한 명은 사 오더라고요..돼지갈비찜과 소갈비찜은 양념이 거의비슷해서 같이 사용해도 되는데요작년에 "집밥백선생"이라는 프로그램에서보았던 레시피가 제 입맛에는 잘 맞고 쉬워서오늘은 백선생님 레시피대로 부드러운 "돼지갈비찜"을 만들어 보았습니다.돼지갈비찜 만들기 재료· 돼지갈비 1kg· 양파 1개· 표고버섯 5개· ..........
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