쫄깃한 당면이 생각날 때 달콤 짭짤한 "잡채밥" 만들기

달콤 짭짤한 잡채와 간편 짜장으로 "잡채밥 만들기" 간장에 조린 감칠맛 나는 잡채가 생각나는 날이었습니다. 반찬으로 잡채를 만들어 보려고 퇴근길에 재료를 사서 들어왔는데요. 재료를 준비하고 있는데 가족이 .. 오늘 뭐 만드는지 물어보더군요. 저는 정확히 "잡채"라고 대답했는데 제 대답을 듣고 가족은 "잡채밥 너무 맛있겠다~" 라고 하더라고요.. 응?"잡채밥"? 순간 생각해 보니.. 잡채는 "잡채"만 만드는 거고 잡채밥은 "잡채"와 "짜장"을 만들어야 하는 거죠 그냥 밥에 잡채를 올려서 먹을 수도 있겠지만 평소 잡채밥을 주로 중국집에서 시켜 먹다 보니 짜장 없..........

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