간편한 목살 볶음밥 "목살 필라프" 만들기 #목살볶음밥만들기 #목살필라프만들기 "필라프 (pilaf)"는 밥과 고기를 기름이나 버터에 볶아 만드는 볶음밥으로 "목살필라프"는 말 그대로 목살을 넣고 복아 만든 "목살 볶음밥"입니다. 입맛이 국산이라서 평소에 레스토랑은 잘 가지 않는데 서가 x 쿡은 요리들이 입맛에 맞고 가격도 합리적인 편이라서 종종 가족들과 들리곤 했습니다. 그런데 지난주 퇴근길에 보니 코로나 때문인지 영업을 접은 거 같더라고요. 사람 심리가 없으면 더 생각나는 법이죠 ㅎ 나는 오늘 목살이 땡긴다.. 마침 주말에 구워 먹고 남은 목살이 있어서 "목살필라프"를 만..........
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