비 오는 날 인기 반찬 어묵전 만들어 보았어요

별도 양념 없이도 맛 좋은 "어묵전" #어묵전 #어묵채소전 #비오는날인기반찬 안녕하세요 "허니스타크"입니다. * * * 기사를 보니 곳곳에 산불 소식이 있었는데요 아침에 일어나 보니 반가운 비가 오고 있더라고요~! 종일 집에 있으면서 푹~ 쉬고 있다가 기름에 구운 음식이 생각나서 냉장고에 사용하고 남은 자투리 채소들을 가지고 부침을 만들어 보기로 했는데요. 그중에서 간편하고 맛이 좋아서 자주 만들어 먹고 있는 어묵전을 만들어 보았습니다. "어묵전" 만들기입니다 어묵전(어묵채소전) 재료 (2인분) · 사각어묵 3장 · 팽이버섯 1/3개 · 양파 1/2개 · 쪽파 4개 · 당근 1/4개 반죽 · 부침가루 1컵 · 생수 150ml · 맛소금 1/4스푼 1. 재료 준비 준비한 재료는 사각어묵 3장, 팽이버섯 1/3개, 양파 1/2개, 쪽파 4개, 당근 1/4개입니다. 팽이버섯은 흐르는 물에 씻은 뒤에 밑동 부분을 잘라주고 손으로 분리를 해주었고요, 쪽파는 4등분 한 뒤에 세로로 한번식 ...

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