봉골레스파게티 기본만 해도 비주얼 터지는 메뉴

가족에게 사랑받는 일등 메뉴 봉골레스파게티 #봉골레스파게티 안녕하세요"허니스타크"입니다. 저는 크림 파스타나 토마토 스파게티를 선호하는데요 가족은 파스타나 스파게티 중에서 봉골레스파게티를 가장 좋아하더라고요 퇴근길에 마트에 들러 바지락 1팩을 구매해서 저녁으로 가족이 좋아하는 봉골레스파게티를 준비해 보기로 했는데요 참고로 봉골레스파게티용 바지락을 고르실 때는 알맹이의 크기보다는 신선도와 껍질의 파손 여부를 확인하고 고르시면 조리에 편리합니다. 껍질이 살짝만 깨진 부분이 있어도 바지락을 팬에 볶는 과정에서 부스러기가 나오거나 깨짐으로 손이 많이 갈 수 있고요 신선도가 떨어지는 바지락은 잡내 제거를 위해서 향신료를 추가해야 하기 때문에 번거롭기도 하고 맛도 다를 수 있으니 살아 있는 생물로 구매를 하시고, 껍질은 깨짐이 없는 깨끗한 것을 고르세요~! 기본만 해도 비주얼 터지는 메뉴 "봉골레스파게티" 만들기입니다. 봉골레스파게티 재료 (1인분) · 스파게티 면 100g · 바지락 1컵 ...

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