두루치기 매콤하게 볶아서 묵은지 쌈과 함께

밥반찬으로도~!막걸리 안주로도 좋은 두루치기 #두루치기 #저녁메뉴추천 안녕하세요 " 허니스타크"입니다. 저는 퇴근 시간이 되면 늘 가족에게 저녁에 먹고 싶은 메뉴를 물어보고 결정을 하는데요. 오늘은 기다렸다는 듯이 두루치기를 먹자고 하더라고요 막걸리가 생각난다는 이야기죠 ㅎ 가족에게 저녁 메뉴로 추천을 받은 두루치기를 만들기로 결정을 하고 재료 한 가지를 추가해 주기로 했습니다 저는 두루치기 먹을 때 함께 먹을 아삭한 쌈 재료 사 아쉬울 때가 종종 있더라고요 이럴 때 씻은 묵은지를 활용해 주시면 아주 맛난 쌈재료가 됩니다. 매콤하게 볶아서 묵은지 쌈과 함께 먹을 수 있도록 준비해 보았습니다. "두루치기" 만들기입니다. 두루치기 재료 · 돼지고기 400g · 두부 1모 · 미니 파프리카 2개 · 대파 2개 · 양파 1/2개 · 청양고추 1개 · 묵은지 1/4포기 두루치기 양념 · 고추장 1스푼 · 고춧가루 2스푼 · 다진 마늘 1스푼 · 진간장 5스푼 · 설탕 2스푼 · 굴 소스 ...

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