식초콩 하루 10알...놀라운 건강 효과

건강식품이라 하면 대단한 음식일 것이라고 생각하기 쉽다. 하지만 집에 있는 콩과 식초로 손쉽게 만들 수 있는 식초콩은 훌륭한 건강식품 중 하나이다. 월간 건강 다이제스트가 식초콩의 효능과 만드는 법에 대해 소개하였다. 식초는 몸 안에 쌓인 체지방을 분해하는 작용을 한다. 음식물을 과잉 섭취하게 되면 당분이나 글리코겐이 지방으로 변해 축적되어 비만이 되기 쉬운데, 식초는 당질이 지방으로 변화하는 것을 막아 주거나 이미 지방으로 변한 지방을 분해시키는 역할을 하게 된다. 그러므로 식초가 갖는 분해작용과 콩의 정화작용이 함께 만나면 훌륭한 상승효과를 기대할 수 있다. 식초콩의 효능 5가지 1. 당뇨병 식초의 초산과 콩의 식이섬유는 당의 흡수를 완만케 하여 열당치 급상승을 억제한다. 2. 고혈압 식초는 혈압..

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