활새우 요리는 생새우 소금구이 - 내가 원하는 날에 맞춰 배송해 주는 고흥청정왕새우 TIP. 새우찌는법

요즘 철인 활새우로 생새우 소금구이를 해 먹기 위해 내가 원하는 날에 맞춰 배송해 주는 '고흥청정왕새우' 주문을 했어요. 고흥청정왕새우에서 생새우 1 KG을 주문했어요. 주문할 때 제일 좋았던 점은 내가 원하는 날을 정할 수 있는 거에요. 토요일 서울 다녀와서 퇴근 후 먹겠다는 의지로 토요일로 배송날짜로 선택했는데, 혹시 몰라 '꼭 토요일에 도착하게 해 주세요'라고 메모도 남겼어요. 진짜 토요일에 배송 완료 ~ 배송 중에 얼음이 좀 녹았는데 하나도 새지 않고 깔끔하게 왔어요. 포장 상태 아주 좋고, 얼음이 아직 남아있어 신선했어요. 생새우는 35마리 정도 들어 있었어요. 그리고 크기도 커서 몇 번 먹을 수 있겠다는 생각이 들더라고요. 보자마자 뭐 해야할까요? 먹을 만큼 분배? 정리? 아뇨 ~ 일단 먹어야 해요. 새우요리는 역시 소금구이인 거 같아요. 새우 크기 보이시나요? 새우찌는 법은 냄비에 시댁 앞집에서 주신 소금을 아낌없이 넣고 활새우를 하나씩 넣고 뚜껑 닫으면 끝! 엄청 간단...

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