집에서 만드는 돈가스, 수제 돈가스 레시피 소개합니다! (+ 다이소 고기망치 )

안녕하세요c 얼마 전, 집에서 돈가스를 직접 만들었는데 관련하여 글을 써볼까해요!! 저희는 가족중에 건강이 안 좋은 사람이 많아서 가능하면 배달음식이나 외식 없이 집에서 요리해먹으려고 노력하는 편이에요. 집에서 돈가스를 만들게 되면 아무래도 더 좋은 기름을 사용하고 고기 품질도 직접 보고 사게 되니 더 신선하고 건강하게 먹을 수 있어요. 물론, 비용 면에서도 식당보다 경제적이고요. < 필요한 재료 > 돼지고기 등심 달걀 빵가루 (밀가루) (고기 망치) 밀가루나 고기망치는 있으면 좋아요 일단 근처 마트에서 사 온 고기!! 요즘은 고기를 돈가스용으로 파는 곳이 있는데요, 우리 동네에는 통고기만 팔더라~ 하시면 통고기를 적당한 두께로 썰어준 후 고기망치나 칼등으로 다져서 펴주시면 됩니다. 고기망치는 다이소에서 2~3천원이면 구매하실 수 있어요. 저도 3천원짜리 고기망치 구입해서 사용중인데 저번에 칼등으로 다지다가 너무 힘들어서 이번에 구입했는데 편하고 좋아요 2천원짜리는 알루미늄 소재인데...