손만두 레시피 (feat. 굴림만두)

안녕하세요 :) 가족 대부분 건강이 안 좋은 관계로 집에서 해먹을 때는 가능하면 건강하게 먹으려고 노력하고 있어요! 이번 설에는 집에서 만두를 만들었는데요, 만두피가 있는 일반 만두랑, 당뇨인 동생을 위한 굴림만두 두가지 버전으로 만들어보았습니다! 들어간 재료 새송이버섯 3 개 표고버섯 5 개 당근 1 개 양파 작은거 3 개 (큰거면 1~2개 정도) 애호박 1 개 청양고추 파 1~2개 두부 1 모 (저희는 2모 사용했는데 1모가 좋은 것 같아요) 잡채용고기 3 주먹 굴소스 2 큰수저 소금 1 작은수저 다진마늘 1 큰수저 + 굴림만두할 때는 간 조금 더 해주었어요. 만두는 손이 많이 가는 음식인데요, 그 이유는 다 다져야 하기 때문이죠.. 무한 다지기 들어갑니다. 모두 다져주었습니다! 너무 힘들었어요 야채다지기는 다이소에서 5천원이면 살 수 있는데, 저는 벨라쿠진 야채다지기 500ml 사용 중이에요. 조금 더 큰 거 샀으면 좋았을걸 조금 후회돼요. 안에 들어가는 야채는 딱히 정해진 건...