신촌역 맛집, 건륭산시도삭면 신촌본점 (신촌 점심 중국 가정식)

어릴 때 만해도 중식이라고 하면 짜장면 짬뽕 탕수육을 떠올렸었다. 하지만 비교적 최근 들어서는 다양하고 이색적인 음식을 찾는 사람이 늘어나면서 좀 더 중국 본토스러운 중식이 대중화되기 시작했다. 그 중 하나라고 생각하는 게 도삭면. 도삭면 식당을 가면 또 빠지지 않는 게 중국 가정식 스타일의 음식이랄까? 이번에 다녀온 식당도 도삭면 식당이다. 신촌역 맛집, 건륭산시도삭면. 예전에도 다녀온 후 포스팅했던 식당이다. 산씨도삭면으로 되어 있는데, 산씨(山西)는 중국 타이항 산맥 서쪽에 있다고 하여 산시성(산서성)으로 불리는 지역. 아마도 그 지역의 특색을 가진 요리가 있어 건륭산시도삭면이라고 식당 이름을 정한 게 아닐까? 꽤나 널찍한 실내. 더운 여름 테이블 간격이 좁으면 답답할 수 있는데 테이블 간격도 온도도 시원시원하다. 역시 더운 여름엔 시원한 식당이 제일이야. Previous image Next image 도삭면을 비롯한 딤섬 등 익숙한 메뉴도 있고 쉽게 접하기 힘든 이색적인 메뉴...

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