'연어(鰱魚)'의 용기;연어 특징,생김새,산란기,회귀능력,연어영양성분,연어의일생,연어효능,모천을 찾아 등.


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연어. 몸 길이 70~90cm, 방추형. 등은 남회색깔을 띄고 배는 은백색이다. 생식기에 붉은 무늬가 있는게 특징이다. 연어들은 나면서부터 자기들이 멀리 물길 여행을 떠났다가 돌아와야 한다는 것을 안다. 그들은 자기들이 태어난 하천을 떠나 바다로 간다. 따뜻한 민물에 살던 연어들은 바닷물을 만나자마자 그 냉기에 견디기 위해 호흡방식을 바꾼다. 치어일때 이렇게 바다로 가서 바다에서 영양가 높은 먹이를 많이 먹고 살을 찌우고 힘을 비축한다. 그러다가 성체가 되면 어떤 신비로운 부름에 응하기라도 하듯 강으로 돌아간다. 연어들은 바다를 두루 돌아다니다가 모천으로 통하는 강의 어귀를 찾아낸다. 그런데 연어들은 어떻게 돌아가는 길을 찾는 것일까? 대단히 민감한 후각을 이용해서 모천으로부터 흘러온 분자를 바닷물에서 ..


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