[키토제닉]초간단 코코넛가루 90초 빵 샌드위치 만들기

키토빵은 글루텐 첨가 버전이 아닌 이상 대부분 퍼석하게 생겼다. 그렇다고 글루텐 빵을 만들어보자니 시간과 노력이 꽤 드는 것 같고.. 나는 최대한 간단하면서도 나쁘지 않은 식감의 키토빵을 찾아보았다. 그리고 내 니즈를 충족시켜줬던 것은 바로 아주아주 유명한 90초빵! 후기가 정말 많아서 먹을만한가보다 싶어 바로 만들어보기로 했다. (90초빵 식감/평가는 포스트 맨 아래에) 90초빵 레시피를 알아보면 대부분 아몬드가루가 잘 쓰이는 것을 볼 수 있다. 하지만 나는 이미 사다놓은 코코넛가루가 있었기에, 이걸로 만들기로 했다. 내가 사용한 코코넛가루는 GMO FREE이고 1Tbsp당 순탄수가 1.5g인 누티바(Nutiva) 제품이다. 광고 아님. 재..........

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