집에서 오꼬노미야기를 만들어보자!


집에서 오꼬노미야기를 만들어보자!

집에서 오꼬노미야기 간단하게 만들기(+짱-쉬운 레시피) (feat. 백설) 안녕하세요, Hisabori입니다. 오늘은 집에서 다코야키 비슷한 일본음식인 (ㅅㄱ이 ㅇㄴㅅㄱ인데?) 오꼬노미야기 만드는 방법을 공유하려고 합니다. 준비물: 오꼬노미야끼 믹스(파우더 118그램+소스 50그램+가쓰오부시 2그램), 양배추 200그램, 베이컨 60그램, 물 130ml 1. 반죽을 만들어 줍니다. 볼에 양배추,베이컨을 채썰어 넣어준 뒤, 오꼬노미야끼 파우더 1봉, 물 130ml를 넣어 반죽을 해 줍니다. 2. 반죽을 구워줍니다. 먼저 후라이팬을 예얼시킨 뒤, 반죽을 넣어 중불에서 5분간 구워줍니다. 이떄 아랫면이 노릇해지면 뒤집어줍니다. 3. 토핑 구워진 오꼬노미야끼에 소스와 가쓰오부시를 토핑해 줍니다. 구워진 오꼬노미..


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