고기 구울때 기름 덜 튀고 후라이팬에 눌러붙지 않게 하는 방법


고기 구울때 기름 덜 튀고 후라이팬에 눌러붙지 않게 하는 방법

어제 오늘 네 끼를 고기만 먹었더니 돼지 될 것 같아요 고기는 불판에 구워야 제 맛이지만 집에서는 불판에 구워먹기 어렵잖아요 대부분 후라이팬 많이 사용하는데 삼겹살 좀 구우려고 하면 기름 여기저기 튀고 가림막해도 나중에 치우기도 번거롭고.. 삼겹살 뿐만 아니라 양념갈비도 마찬가지죠 양념된 고기들은 금방 눌러붙고 잘못 하면 새까맣게 타고 여간 힘든 게 아니에요 그래서 삼겹살 구울 때도 기름이 덜 튀고 양념고기구울 때도 눌러붙지않는 방법을 알려드리려고 해요 필요한 준비물은 바로 에어프라이어용 종이호일!! 예상하신 분도 있죠?? 요즘 에어프라이어 많이 사용하시죠?? 그래서 에어프라이어용 종이호일을 사놨는데요 마트에도 팔고 다이소에도 팔아요 이걸 후라이팬에 깔고 고기를 구워주면 삼겹살은 기름이 덜 튀고 양념고기는 눌러붙지 않아요 제일 중요한건 뒷처리가 쉽다는 점!! 오늘 어제 먹고 조금 남은 양념갈비를 구웠어요 양념된 고기는 굽기가 쉽지않아요 다 굽고나니 종이호일에 까맣게 눌러붙은거 보이시...



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