가지고추효능 보라색고추


가지고추효능 보라색고추

가지고추효능 보라색고추 보라색 고추 보신적 있으신가요? 가지고추라고 하는데요~ 가지고추는 가지와 고추를 교배한 품종으로 모습은 고추이지만 색이 보라색입니다. 아삭한 식감과 단맛을 가지고 있는 가지고추는 맵지않아요! 식감은 아삭거리고 단맛이 나며 고추의 향이 납니다. 가지고추의 효능 가지고추는 안토시아닌 이란 성분이 풍부하게 들어있어요 블랙푸드로 기능성 채소라고도 하는데요! 안토시아닌은 가지나 블루베리 같은 보라색 과일과 채소에 많은데요~ 검은콩의 6배, 가지의 4배인 안토시아닌은 강력한 항산화 효과가 있어 심혈관질환 예방효과가 있고 노화방지, 시력개선에도 좋다고 해요, 아스피린 효과보다 10배나 강력한 항염작용으로 면역력을 향상시켜주고 사과의 15배, 귤의 2배에 달하는 비타민C성분으로 피로회복에 좋다고 해요 안토시아닌이 풍부한 가지고추는 생으로 먹어도 좋지만 가열해서 먹을경우 안토시아닌 효능이 더 높아진다고 해요! 일반 고추처럼 생으로도 먹고 고추전이나 고추볶음 등 다양하게 할수 ...


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