유통기한 사라지면 소비기한 우유 50일? ㅣ 반값 폴란드산 멸균우유 인기


유통기한 사라지면 소비기한 우유 50일? ㅣ 반값 폴란드산 멸균우유 인기

목차 #1 유통기한 사라지면? #2 반값 폴란드산 멸균우유 인기 #1 유통기한 사라지면 소비기한 우유 50일, 두부 90일? 유통기한이 내년부터 사라진다. 1985년 도입 후 38년만이다. 18일 식품의약품안전처(식약처)에 의하면 내년 1월 1일부터 음식이나 음료에 ‘유통기한’ 대신 ‘소비기한’을 표시한다. 흔히들 유통기한을 ‘먹어도 되는 기간’으로 생각하지만 오해다. 유통기한은 '팔아도 되는 기한'이다. 소비기한은 소비자가 '먹어도 이상이 없는 기한'을 말한다. 한마디로 사용 기한이다. 제품마다 다르지만 소비기한이 유통기한보다 대략 20~50%가량 길다. 시민이 마트에서 두부를 고르는 모습. 식품과 음료에 표시하는 유통기한이 내년부터 사라진다. photo 뉴시스 한국 소비자원이 유통기한이 얼마나 지나도 먹는데 문제가 없는지 실험했다. 그 결과, 우유는 50일까지, 유음료(액상커피)는 30일, 치즈는 70일이 지난 시점까지 섭취해도 과학적으로 문제가 없었다. 일반세균 및 대장균군 모...



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