집 밥 메뉴 [참돔 찜, 동파육, 콩나물무침, 얼갈이 무침] 추천해요


집 밥 메뉴 [참돔 찜, 동파육, 콩나물무침, 얼갈이 무침] 추천해요

오늘은 식탁에서 보기 힘든 식자재가올라와 있네요.참돔 찜입니다.뭔가...사진이 이상한 거 같아요...마눌님께서너무 징그러워 머리를 자르려고 했는데도저히 안 잘린데요...섬뜩하네요.그래서 머리가 저렇게...하지만 그 맛은 정말...살이 얼마나 통통한지...참돔을 일단 한 번 찜기에서 찌고,뜨거운 기름을 부어서 조리하셨데요.기름과 간장이 자체적으로 소스가 되어찍어 먹어도 잘 어울려서 좋습니다.계속 먹으면서 문제가 하나 있었는데요...절 계속 쳐다보는 거 같아요...기분 탓이겠지요...참돔의 반대편은 살을 떼어내어데리야키 소스로 조리를 하셨다고 합니다.이게 또 단짠단짠하니.............

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