11월 건강에 좋은 제철 음식은?

철에 맞는 음식은 영양분이 풍부하고 맛도 좋습니다. 지금 먹어야 하는 11월 제철 음식은 무엇이 있을까요? 11월 제철 음식 유자 유자는 레몬보다 3배나 많은 비타민C가 들어있습니다. 구연산이 풍부해서 피로 회복을 돕기도 합니다. 리모넨은 체내 염증을 억제하고 기침을 완화하고 헤스페레딘 성분이 모세혈관을 보호하고 혈압을 안정적으로 유지하게 도와줍니다. 항산화 물질인 피닌과 미리신, 터르피닌이 활성산소를 억제해 노화 방지와 항암 효과에도 좋네요. 사과 사과 속 바이오플라보노이드는 기관지 점막을 보호하고 기침과 목 염증을 예방합니다. 칼륨은 신장 활동을 촉진하고 나트륨과 수분을 배출해 부기를 가라앉히고 체중 감량을 돕고 강력한 항산화 물질인 폴리페놀은 피부를 맑게 가꾸고 장내 환경을 개선한다. 연구에 따르면 사과 속 식이섬유는 혈관 내벽에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 예방해 플라크(침전물) 축적으로 생기는 동맥경화와 심장 질환의 위험을 낮추고 뇌졸중 예방에도 도움을 주는 것으로 나타났다. ...

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