[다이어트 시리즈-⑩] 동물성 vs 식물성 단백질 중 어느 것이 좋은가요?

[다이어트 시리즈-⑩] 동물성 vs 식물성 단백질 중 어느 것이 좋은가요? 출처:캔서앤서 3대 영양소 중 반드시 챙겨 먹어야 하는 단백질. 우리 몸을 이루는 주성분으로 근육을 생성, 유지시켜주고 되뇌 활동의 에너지원으로 쓰이는 등 생명 유지의 필수 영양소가 단백질이에요. 단백질은 우리 몸에서 20가지의 아미노산으로 분해되는데, 그중 9가지는 우리 몸에서 생성되지 않기 때문에 반드시 단백질 함유 음식을 통해 섭취해야 해요. 우리가 섭취하는 단백질 음식은 동물성과 식물성으로 나뉘는데 최근에는 몇 가지 이유로 육류 같은 동물성 단백질은 피하고 식물성 단백질만 먹는 사람이 많아지고 있어요. 다이어트뿐만 아니라 생명유지를 위한 필수 영양소인 단백질. 그럼 과연 어느 단백질을 섭취해야 좋은지 궁금하실 텐데요. 오늘은 단백질에 대하여 정리를 조금 해 보았어요. 동물성 단백질 vs 식물성 단백질 동물성 단백질은 소고기, 돼지고기, 닭고기 같은 육류와 달걀, 생선을 통해 얻을 수 있는 단백질이고, ...

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