당의 유혹 정복하기!


당의 유혹 정복하기!

안녕하세요, 공대남편입니다. 오늘은 식단 조절 중 당의 유혹을 정복할 수 있는 방법에 대해 함께 알아보겠습니다. 체중조절 중, 가장 뿌리치기 힘든 부분이 바로 당의 유혹이라고 할 수 있습니다. 당은 단당류와 이당류, 다당류로 나뉘는데 이 중 단당류와 이당류에서 주로 단맛을 느낄 수 있고 흡수가 빠른 당으로 분류됩니다. 오늘은 흡수가 빠른 당(특히 첨가당)이 왜 체중조절을 힘들게 하는지, 어떻게 하면 조절을 편하게 할 수 있는지에 대해 함께 알아보겠습니다. 당은 다당류와 단당류, 이당류로 나눌 수 있는데, 단당류와 이당류가 흡수가 빠른 당입니다. 특히 가공식품에 많이 함유되어 있는 첨가당이 체중조절을 어렵게 만들죠. 흡수가 빠른 당이 왜 체중조절을 어렵게 만들까요? 흡수가 빠른 당이 위험한 이유 흡수가 빠른 당은 더욱 많은 당을 섭취하는 것을 유도합니다. 흡수가 빠른 당을 섭취하게 되면 혈당이 급격히 상승하게 되어 인슐린이 과다 분비되고, 당을 지방으로 저장하게 되는데 이때 혈당이 급...


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