평촌 범계 맛집 : 스시미우 (런치 오마카세)

스시미우 위치 : 경기 안양시 동안구 흥안대로 415 두산벤처다임 동관 2층 250호 영업시간 : 11:30~21:30 ( 브레이크타임 14:30~18:00 ) 일요일 휴무 지난주 토요일 친구들 모임으로 런치오마카세를 먹으러 방문했어요~! 예약시간은 12시 런치오마카세는 인당 5만원입니다. 기본찬으로는 와사비, 초생강, 궁채가 준비되어 있구요. 에피타이저로 나온건 문어가 들어간 석류젤리! 문어가 들어가 있어서 생소했는데 맛은 석류맛이 상큼하고 문어식감이 식감이 탱글탱글해서 나름 괜찮습니다. 왼쪽부터 참돔, 광어, 삼치가 한접시에 나왔습니다. 음식 설명을 할때 왼쪽순서부터 먹으라고 했는데 참돔 껍데기를 토치로 구워서 씹으면 구수하고 담백했습니다. 그담 광어는 쫄깃쫄깃 맛있었구요. 삼치는 좀 느끼해서 약간 불호였습니다. 왼쪽에서 부터 광어, 참돔, 방어, 한치, 참다랑어 참다랑어등살, 단새우에우니, 식초에 절인 고등어. 청어봉초밥 참다랑어등살은 입에 넣자마자 살살 녹았음 단새우에 우니를...

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