다이어트에 좋은 식품, 다이어트에 좋은 음식

01. 녹차 (체지방의 천적)#설명녹차의 비만 억제 효과는 많이 알려져 있다.

일등 공신은 녹차에 들어있는 카테킨. 카테킨은 체내에서 지방이 효율적으로 에너지원으로 이용되도록 돕기 때문이다.

#실험일본 화학회사 가오 코퍼레이션의 무라세 박사팀은 쥐를 두 그룹으로 나누어 한 그룹에는 고지방 먹이만, 다른 한 그룹에는 고지방 먹이와 녹차의 카테킨 성분을 함께 먹였다. #결과 11개월이 지난 후 쥐들의 몸무게를 측정해본 결과 카테킨을 함께 먹인 쥐가 고지방 먹이만을 먹인 쥐보다 몸무게가 적게 나갔다.

또한 쥐들의 간을 분석해봤더니 카테킨을 함께 먹은 쥐의 경우 축적된 지방의 양이 더 적었고, 지방대사에 관여하는 효소의 유전자 발현이 증가한 것으로 나타났다. 결국 지방을 에너지원으로 활발히 이용해 체내에 축적되.....

원문링크 : 다이어트에 좋은 식품, 다이어트에 좋은 음식