특색 있는 장흥 토요시장 한우삼합

잘 흥하면 생각나는 게 뭘까요?장흥에는 한우! 가 유명하다고 하네요전라남도 장흥에 가면 토요시장이 있어요저녁 늦게 바람도 쐴 겸 드라이브하다가 장흥 한우삼합을 먹고 왔어요한우 갈빗살과 살치살 그리고 조개관자를 한 팩씩 골랐어요아래층에서 고깃값을 계산하고 위층으로 올라가서 구워 먹는 구조입니다장흥 한우가 유명해서 집에서 구워 먹으려고 고기만 사가지고 가는 분들도 많다고 해요이층으로 올라가서 포장 비닐을 벗기니 선홍빛 한우의 색감이 너무 아름답네요 ㅎ참지 못하고 달궈진 불판에 고기를 올립니다장흥에서는 관자와 표고버섯을 함께 구워서 고기와 함께 먹는 장흥삼합이 유명하다고 해서 한번 먹..........

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