폴폴 날리는 바스마티 쌀[Basmati Rice] 밥 짓기/여름방학 비리야니

맨날 똑같은 쌀 밥 먹다가 신랑이 폴폴 날리는 쌀 먹고 싶다고 바스마티 쌀을 주문했습니다. 일단 처음 먹는 거니 소포장 1KG에 6,000원 주문! (배송비가 3,000원 ㅠㅠ) 국내 쌀이 당지수가 80 정도인 것에 비해 바스마티 라이스의 당지수는 60 정도여서 당뇨병이나 체중 조절에 도움이 되는 식품이다. 당뇨나 다이어트하는 사람들을 위한 건강식품 바스마티 쌀입니다. 생긴 건 정말 길쭉한 쌀입니다. 낯선 생김새에 인도 느낌 물씬 납니다. 다양한 블로그 검색 끝에 쿠쿠가 만들어줄 밥 비율 결정! 쌀 350/ 물 400 (ml) 쌀 꼼꼼하게 잘 씻기 우리나라처럼 도정 기술이 좋지 않아 불순물 함유 가능성 많음 젖은 쌀 촉감이 부들부들 너무 좋아요. ..........

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