[시골밥상] 먹어는 봤나 깻잎 꽃대 튀김, 떡볶이, 고사리나물


[시골밥상] 먹어는 봤나 깻잎 꽃대 튀김, 떡볶이, 고사리나물

안녕하세요. 이나나입니다:) 지난 주말에 시골 본가에 다녀왔는데요. #추석썰 ) 하루 일찍 도착했던 언니가 깻잎 꽃대 튀김이 정말 존맛탱이라며 떡볶이랑 엄마가 해줬는데 장난 아니었다며 입을 털었습니다. 그리하여 저도 요청하게 된 첨 들어본 요거 식탁에서 밀가루 묻히던 깻잎 꽃대가 이렇게 생겼구나 사진 찍어 봅니다. 저걸 통째로 튀겨 먹는다고? 하나둘셋넷 일 인당 한두 개밖에 못 먹겠구낭 야 엄마가 그동안 깨를 먹어야 했기 때문에 꽃을 꺾을 수가 없었는데 이번 농사는 깻잎이 목적이라 꺾어서 요리 재료로 쓰셨습니다. 바삭한 깻잎 꽃대 튀김입니다. 바삭바삭하고 고소하고, 깨는 온몸에서 이렇게 고소한 맛이 날까요 신기한 작..........

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