울산 삼산동 맛집 아니마 솔직 후기(뇨끼강추, 생면 파스타 비추)

안녕하세요:) 6월 휴가로 방문한 울산에서 맛집 후기 이어가 봅니다. 울산에서 유명하다는 이탈리안 레스토랑을 찾았어요. 유명한 셰프가 운영하는 곳이었고 블루리본 스티커가 잔뜩~ 경주에도 아니마가 있더라구요. 내부는 약간 어두운 조명에 인더스트리얼 인테리어가 힙한 와인바 느낌이 물씬 납니다. 젊은 여성분들 모임이나 데이트 코스 느낌이 물씬 났어요. 하여튼 모임으로 와서 먹으면 좋을 것 같은 분위기예요~ 각 테이블에 태블릿으로 주문을 넣는 시스템이었어요. 세트 메뉴도 있었지만 저희는 먹고 싶은 메인 메뉴 2가지를 골랐어요. 울산 아니마 메뉴 여러 가지 메뉴가 있었지만 ㅎㅎ 먹어 보고 싶었던 새우 감자치즈 뇨끼 기대했던 부채살 스테이크 맛집으로 유명한 집이라 더 기대가 되었어요. 뇨끼를 진득하게 잘라서 크림소스와 같이 먹으면 너무너무 맛있습니다. 적당히 쫄깃한 뇨끼가 화이트소스랑 아주 찰떡궁합이었어요. 소스와 뇨끼가 몇 번 안 씹었는데 목구멍으로 술술 넘어가서 음미해야 하는데 아쉽더라고요...

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