내방역 브런치, 미쉐린 가이드 서울 2023 도우룸 런치

미쉐린 가이드 서울 2023에 선정된 내방역 브런치 집 도우룸에 방문하고 왔어요. 솔직히 여태까지 많은 미쉐린 가이드 집에서 음식 맛을 보았었는데, 그렇게 막 기억에 남는 곳은 없었거든요. 그런데 도우룸은 음식이 작품 같았고, 대접을 제대로 받고 있는듯한 기분이 들었어요. 식당 분위기든 맛이든. 런치로 내방역 브런치 먹으러 오기 딱 괜찮아 보이는데요. 브레이크 타임이 있으니 이 부분은 고려를 해서 방문을 하는게 좋을 거 같아요. 런치 영업은 11:30~15:00 브레이크 타임은 15:00~18:00 디너 영업은 18:00~22:00 에요. 다른 음식점 보다 쉬는 시간이 긴 것 같은데요. 짧은 시간 동안만 오픈하는 만큼 맛의 퀄리티를 높이는듯 해보였어요. 미쉐린 가이드 서울 2023 뿐만 아니라 다른 년도에서도 선정이 되었음을 확인해볼 수 있었는데, 직접 맛을 보니까 그럴만한 이유가 있겠다 싶었어요. 음식들이 깔끔하고 기억에 남네요. 도우룸은 카페같은 분위기가 나는데요. 원목 계열의 ...

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