3대진미 프랑스 푸아그라 푸아그라, 트러플, 캐비아는 세계 3대 진미입니다. 그중 프랑스인들이 즐겨 먹는 푸아그라. 거위의 간을 요리하는 것인데 크고 지방이 많은 간을 요리에 이용합니다. 지방이 많다는 것은..
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