광교 법조타운 메밀소바 맛집 모우만 후기

광교 법조타운 메밀소바 맛집 모우만 후기 모우만 본점 경기도 수원시 영통구 광교중앙로248번길 40 운영시간 11:00 ~ 21:00 라스트오더 20:30 모우만은 생활의 달인에도 나왔던 일본식 수제 메밀 국수 전문점이라고 하더라고요. 평소 면을 좋아하다보니.. (이미 리뷰만 봐도 다 면 리뷰임) 여름에는 시원하게 메밀소바를 찾게 되는 것 같습니다. 내부는 생각보다 자리가 많이 있고 늘 사람이 북적대며 많습니다. 메뉴판을 찍어왔습니다. 오늘은 판모밀국수와 찐만두 한판을 주문했어요. 모우만의 만두는 아주 얇고 한 입에 쏙 들어가는 크기인데요. 그래서 그런건지 만두 한판은 금방 순삭합니다. 판메밀국수가 나오기 전에 다 먹을 뻔 했죠. 아끼고 아껴 먹다 드디어 판 메밀국수가 나왔습니다. 국물은 가쓰오부시 맛이 강하게 나면서 달달한 맛이 특징이에요. 사실 육수가 제 입맛엔 너무 달아서 저한테 여기는 만두 맛집이랍니다.. 시원한 거 땡길 때 한 번 씩 먹으면 좋을 것 같아요. ....

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