김빠진 맥주의 다양한 활용방법

안녕하세요. 단열재만 취급하는 자재 전문가 제이엠파트너스 황영복입니다. 먹고 남은 맥주 그냥 버리시나요? 마시기는 싫고 버리기에는 아까운 김빠진 맥주를 활용할 수 있는 꿀팁을 소개해 드리겠습니다. 잡내 제거 김빠진 맥주는 생선과 고기 등 비린내, 누린내가 나는 음식의 잡내 제거에 도움이 되는데요. 요리를 하기 전에 생선과 고기를 맥주에 약 15분 정도 담가두면 쉽고 간편하게 잡내를 제거할 수 있습니다! 튀김 요리 활용 바삭한 식감을 원하는 분들이라면 튀김 요리를 하기 전, 반죽에 맥주를 섞어주면 되는데요. 차가운 맥주와 물을 1:1 비율로 반죽해 튀김옷을 만들면 맥주의 알코올 성분은 날아가고 더욱 바삭한 튀김 식감을 즐길 수 있습니다. 기름때 제거 가스레인지와 전자레인지 등에 생긴 오래된 기름때는 쉽게 지워지지 않아서 청소에 어려움을 겪는데요. 맥주의 알코올 성분이 기름때 제거에 탁월하다고 하는데요. 맥주를 부어두었다가 행주로 닦아도 되고, 행주에 맥주를 묻혀서 문질러줘도 된다고 합...

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