삶은고구마 만들기 / 냄비+물로 만들기(찜기X, 에어프라이어X)

마트를 지나가다가 고구마가 세일하길래 구매했어요. 당연히 고구마는 해먹어본적이 없으니 마트에서 대충 검색해봤는데 해먹을 수 있을것 같아 구매!! 냅다 사와서 보니 저희집엔 찜기도,,에어프라이기도 없어요.. 극소수의 삶은고구마 후기에 의지해서 제가 도전! 냄비 + 물로만 조리하는 고구마 삶기 시작할게요! 고구마 700g 구매했어요. 13cm 정도되는 고구마 6개가 들어있었어요. 고구마 진짜 저렴해요! 1. 고구마를 세척해준다. 2. 고구마 끝을 칼로 잘라준다. (안해도됨, 자르면 금방익음) 3. 냄비에 고구마를 쌓는다. (2층으로 쌓아도 됨) 4. 1층 고구마가 잠길 정도로 물을 붓는다. (냄비 30% 잠길정도) 5. 중약불로 20분 끓인다. 6. 불끄고 10분간 기다린다. 진짜 간단하죠? 더 쉽게 요약하면, 냄비에 물 붓고 고구마 넣기 20분 끓인다 + 불끄고 10분 대기 끝!! 요런식으로 냄비에 고구마들을 쌓아줬어요. 2층으로 쌓아도 익을까? 걱정했는데 잘 익어요. 끓이다 보면 물...

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