중기 토핑 이유식 닭가슴살로 닭고기 큐브 만들기

초기 이유식 후반에 만들었던 닭고기 큐브가 다 떨어져서 닭고기 큐브를 새로 만들었다 중기 이유식을 하면서 하루에 2회씩 아기에게 이유식을 주다보니 닭고기 큐브도 생각보다 금방 떨어진다 초기 이유식 때에는 닭안심살을 이용해서 만들었는데 흰막이 많아서 손질이 너무 힘들었었다 그래서 이번엔 닭가슴살로 주문해보았다 쿠팡에서 동물복지 무항생제 닭가슴살을 500g 주문했다 닭의 잡내를 없애기 위해 분유를 푼 물에 20분간 담가주었다 닭고기를 흐르는 물에 씻어주고 손질을 시작 닭가슴살은 닭 안심에 비해 손질할 부분이 훨씬 적었다 겉에 붙은 흰막 조금만 제거해주니 손질 끝! 앞으로는 닭가슴살 부위만 이용하기로 결심했다...c 잘 손질된 닭가슴살을 찜기에 넣고 푹 익혀준다 다 익은 닭가슴살은 락앤락 다지기에 넣어주었다 중기 이유식이라 적당하게 입자감이 있도록 갈아주었다 1회분 15g씩 퍼기 12구 이유식 큐브에 소분해주었다 퍼기 12구 이유식 큐브 2개를 가득 채워 15g 큐브 24개 완성! 닭가슴...

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