간단하게 만들어서 맛있게 먹는 돼지등갈비 김치찜 만드는 법 후기, 리뷰

안녕하세요. 리뷰하는 i에요. 오늘은 돼지등갈비를 이용해서 김치찜을 만들어봤어요. 완성하고 맛을 봤더니, 맛이 기대 이상이었어요. 그래서 리뷰를 남기려고 해요. 아주 간단해서 누구나 쉽게 만들 수 있을 것 같아요. 재료는 돼지등갈비, 후추, 설탕, 고추장, 고춧가루, 간장, 소금, 마늘, 참기름, 월계수 잎, 다시마와 멸치 육수를 사용했어요. 양은 돼지등갈비 2kg, 고추장 2큰술, 고춧가루 4큰술, 설탕 4큰술, 간장 4큰술, 소금 반 숟갈이었어요. 각자 취향에 따라서 조절하면 될 것 같아요. 처음으로 한 것은 돼지등갈비를 끓이는 것이었어요. 돼지등갈비를 넣고 월계수 잎, 후추를 사용해서 냄새를 제거했어요. 옆에서 따로 물을 끓여서 멸치와 다시마 육수를 만들어주셔야해요. 다 익은 돼지등갈비는 다른 통으..

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