샐러드 창업 알아본다면 이걸 알아야지

요근래 샐러드 창업을 알아보시는분들이 꾸준히 늘어나고 있습니다. 개인으로 알아보시는분들도 계시고 프랜차이즈 사업으로 뛰어드는 경우도 많습니다. 이는 근본적으로 샐러드 시장 규모가 커져서 그렇습니다. 매해 꾸준히 늘어나서 2021년 1조원 규모를 돌파했습니다. 이만큼 샐러드 시장이 커지다 보니 경쟁이 점점 치열해지고 있는데요. 오늘은 샐러드 창업시 알아야 할 주의점들을 장단점으로 나눠서 설명드리겠습니다~! 천천히 읽어보시고 샐러드창업 준비에 참고하시기 바랍니다. 커지고 있는 샐러드 시장 샐러드 시장이 꾸준히 커지고 있습니다. 건강에 대한 관심이 높아지고, 채식에 대해 친밀도가 올라가서 이제는 남자분들도 혼자 샐러드 매장을 찾는 경우가 있습니다. 그러다보니 조사 기관에 따라 다르지만 시장 규모가 2배가깝게 상승한걸 알 수 있습니다. 이렇다 보니 샐러드에서 유명한 브랜드들도 매장수가 폭발적으로 늘어났고, 유명 외식업체에서도 사업에 뛰어들고 있습니다. 뿐만아니라 개인분들도 창업에 대해 많이...

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