신용산역 차돌박이, 우삼겹 무한리필 차돌이네

용산역 주변에 차돌박이와 우삼겹을 무한리필로 제공하는 차돌이네 식당 방문 후기 본점이자 1호점은 처음 방문이다. 2호점은 예전 체험단 통해서 방문한 기억이 있는데 오랜만에 다시 찾아보니 2호점은 영업종료했나 보다. 외쿡스러운 용산역 앞 광장 무한리필 1인 16,000원 차돌박이와 우삼겹이 무한으로 제공 비슷한 듯 다른 분위 차돌박이 : 소의 양지머리에 붙은 부위 우삼겹 : 소의 엄진살, 엎드려 있을 때 바닥에 닿는 뱃살 둘 다 얇게 썰어 나오기에 웬만한 눈썰미 아니면 구분하기 힘들 듯... 이렇게 양푼에 막 섞여 나오니 굳이 구분할 이유가 없지... 통째로 넣고 굽고 먹고 다시 굽고를 반복 고기가 얇으니 금방 구워지니 손이 바빠..........

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