신용산역 용리단길 숯불구이 고깃집, 식껍

1등급 암퇘지를 선별하여 wet-aging 숙성으로 숯불에 구워 먹는 특수부의 고깃집 다른 지점에서 먹어본 일행이 추천해서 방문한 용리단길 맛집 Previous image Next image 2022.09.04 메뉴 테이블마다 놓여있는 태블릿에 메뉴 사진과 간단한 설명이 있으니 메뉴 선택에 도움이 되고요 사이드로 면과 찌개 등 식사 메뉴도 다양하니 취향에 맞게 고를 수 있는 장점 2022.09.04 메뉴 근처 직장인을 위한 점심 메뉴 다양한 소스와 파김치가 있는 기본 상차림 청국장도 기본으로 제공되어 찌개 메뉴를 따로 주문하지 않아도 된다는 점 화력 좋은 숯불 등심덧살 15,000원 등심과 껍데기 사이의 담백하고 부드러운 부위 꼬들목살 15,000원 조직의 크기가 굵어서 씹을수록 고소한 뒷목살 고기 올려주고 타지 않게 계속 뒤집어서 굽는 게 팁 숙성된 1등급 암퇘지 특수부위를 화력 좋은 숯불에 구워내니 맛이 없을 수가 없지... 소스로 제공되는 쯔란에 찍어 먹으면 갑자기 양고기 맛을...

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