화성 병점동 가미감자탕

화성 병점동 가미감자탕 2023.10.03 추석 연휴 마지막 날. 홈플러스에서 여사님 가을 옷 사드리고 저녁까지 해결하려 방문한 병점동 감자탕 집. 입 짧은 여사님은 얼큰한 생태탕을 원하셨으나 생태탕 하는 곳을 어디서 찾냐고요... 심지어 연휴 기간이라 영업 안 하는 곳도 많을 테고... 슬쩍 감자탕 어떠시냐고 물어보니 괜찮다고 하심 2023.10.03 가미감자탕 메뉴 막상 들어오니 버섯불고기 전골이나 소 곱창전골이 눈에 들어온다. 곱창은 분명 싫어하실 테고... 원래 계획대로 감자탕에 공기밥 추가로 주문. 저녁 먹기엔 너무 이른 시간에 온 건가? 손님이 우리밖에 없었다는... 기본 반찬부터 먼저 준비되고 감자탕 소 25,000원 대식가가 아닌 여사님과 먹기에 충분한 양 메뉴에 사리 추가 없는 거 보니 당면, 수제비, 우거지 등 기본으로 들어가 있어서 좋다. 고기는 익은 상태일 테고 야채와 사리 익을 동안 푹 끓여준다. 좋아하는 당면부터 먼저 건져먹고 열심히 뼈에 붙은 고기 발라준다...

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