고구마 효능 (생고구마) 칼로리

고구마는 알카리성 식품이며 비타민과 무기질 및 양질의 식이섬유가 풍부한 음식이자 농약을 사용하지 않고 재배가 가능한 저공해 건강식품이기도 해서 요즘은 건강식으로 많이 먹는것이 고구마인데요. 그래서 오늘은 제철을 맞이한 고구마의 효능과 다이어트에 왜 고구마가 좋은데 정리해 봤습니다. 고구마 효능 고구마는 덩이뿌리 외에도 잎과 잎자루 및 어린줄기 까지 모두 먹을수 있습니다. 1.고구마 잎 효능 고구마 잎은 고영양 기능성 식품으로 단백질 ,칼슘, 철, 아연 등 필수아미노산과 비타민,미네랄,폴리페놀이 다량 함유되어 있고 눈건강에 좋은 루테인도 풍부합니다. 2.고구마 줄기 효능 고구마 줄기의 주성분은 수분 95.5g, 칼슘 82mg, 칼륨 345mg으로 이루어져 있으며 줄기의 맛은 살짝 달면서 떫은 맛이 납니다. 고구마 줄기는 구토,설사,혈변,자궁출혈 종기를 치료하며,모유가 부족하여 잘 나오지 않을때도 효능이 있는것으로 알려져 있습니다. 3.고구마 덩이 뿌리 고구마 덩이부리는 에너지를 공급해...

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