식품 산업기사 응시자격 취득 후기 필수 정보 수록 !

식품 산업기사 응시자격 취득 후기 필수 정보 수록 !식품 산업기사 응시자격 취득 후기 필수 정보 수록 ! 시작하겠습니다 ~ 식품산업기사가 하는 일을 알고 계시나요? 식품산업기사 자격증을 통해 취업할 수 있는 곳은 아주 많습니다. 그러다보니 구체적으로 무슨 일을 하는지 늘어놓으면 이야기가 상당히 길어집니다. 그럼에도 간단하게 설명하자면 식품의 가공, 기능성 부여, 위생 관련 등이 중심되는 단어입니다. 구체적으로 기술해보자면 식품의 재료를 선택하고 선별 및 구분을 한 뒤, 제조 절차대로 기계적, 화학적 처리를 거쳐 부정적인 요소 발생 여부를 살피고 대처하면서 제품을 완성시킬 때까지 처음부터 끝에 이르는 모든 단계를 다루는 업무를 하게 됩니다. 쉽게 말해 조리사 일을 하는 게 아닌 식재료를 인공적으로 처리하여 만든 식제품에 대한 개발 혹은 제조를 맡는 일이라 이야기해 볼 수 있습니다. 보통은 식품공학과나 식품영양학과를 졸업한 분들이 많이 걸어가는 길입니다. 식품산업기사는 필기시험과 실기시...

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