소고기 미역국 끓이기(feat.한우)


소고기 미역국 끓이기(feat.한우)

안녕하세요. 요린이 Parker입니다. 토요일에 트레이더스를 다녀왔는데, 쉬는 일요일 전이라 또 늦게 갔더니 즉석식품들은 없더라고요ㅜㅜ 그래도 세일하는 고기들 많이와 라면 사왔습니다. 그래서 포스팅은 따로 안 함요^^ 와규 안심, 양념 불고기, 그리고 한우 국거리...(모두 20%세일) 양념 불고기는 양이 꽤 많아요. 소분해서 냉장과 냉동으로 나누어 넣어놓고 안심과 국거리는 김치냉장고 신선칸에 넣어놓았어요. 호주산 양념 불고기였는데, 부드럽고 맛있더라고요. 역시 좀 달아요. 나중에 규동 비스무리하게 연출 함 해보려구요~ 오늘은 미역국을 끓여봤어요. 푹 끓인 미역국 아주 좋아하거든요. 다행히 조이양도 소.고.기.미역국은 먹어요 ㅎㅎ 먼저 밥 하면서 나온 쌀뜨물에 미역을 불려놓았어요. 다른 사람들은 끓일물로 쌀뜨물도 넣던데... 저는 불리는데 써요. 더 부드럽게 불려질 것 같은 느낌!!! 분명 미역 겉봉에는 줄기를 제거했다고 했는데, 딱봐도 줄기가 많이 보이죠? 그래도 푹 익히면 맛있으...



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