유아식 돌아기 무염반찬 소고기 버섯 볼찜 레시피

안녕하세요! 유도톨 엄마예요~ 저희 아기는 부드럽고 촉촉한 음식을 선호하는 편이에요. 오븐이나 에어프라이어를 이용하여 겉이 바삭하고 약간은 딱딱한 질감의 반찬은 잘 먹지 않아서, 같은 재료를 이용하여 찜기로 쪄줘봤는데 너무 잘 먹더라고요! 오늘은 소고기, 버섯을 이용한 간단한 아기 반찬 만드는 방법을 소개할게요! 1. 재료준비 - 소고기 다짐육 40g - 팽이버섯 20g - 쌀가루 저는 오아시스 어플을 이용해서 '호주 청정 오가닉 소고기 다짐육'과 '유기농 안심 쌀가루'를 구입해서 사용했어요. 한우는 아니지만 호주 소고기도 좋다는 지인 추천으로 사봤는데, 소분되어 있어서 간편하게 사용하기 좋았어요. 추가로 쿠팡으로 실리콘 찜기를 구입했는데, 세척도 간편하고, 집에 있는 다양한 크기의 냄비랑 호환이 돼서 편리해요~ 2. 레시피 1. 키친타월을 이용해서 소고기의 핏물을 간단하게 제거해요. 2. 팽이버섯을 먹기 좋은 크기로 잘라요. 3. 쌀가루를 넣은 후, 비닐장갑을 끼고 잘 섞이도록 치...

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